24.03.2019 14:48
На республиканском форуме «Сохраним свое здоровье» в Якутске 22 марта заместитель министра сельского хозяйства республики Василий Афанасьев рассказал о разрабатываемом типовом школьном меню, передает телеканал «Якутия 24» со ссылкой на пресс-службу ведомства.
«Мы хотим внедрить готовые блюда из якутской белой рыбы, мяса оленины, мяса жеребятины. Установить специальные требования к мясу птицы, свинине, говядине с учетом региональных особенностей», — сказал Василий Афанасьев.
Замминистра отметил, что морс из якутской брусники может войти в ежедневный школьный рацион.
В министерстве заявляют, что приоритет в выборе производителей принадлежит местным компаниям.
Фото: kp.ru
Сайт источника:
http://yk24.ru/index/obshhestvo/v-minselxoze-yakutii-rasskazali-o-novom-tipovom-shkolnom-menyu
КОММЕНТАРИИ