01.10.2019 13:26
Девятиклассница из Намского улуса Саина Осипова стала победительницей на международной научной выставке «ЭКСПО-НАУКА/ESI’2019», прошедшей 22-28 сентября в столице Объединенных Арабских Эмиратов.
На международной выставке Саина Осипова добилась большого успеха, выступив с докладом о технологии приготовления чипсов из карася.
Ранее школьники из поселка II Хомустах Намского района презентовали «СОБО Chips» — диетические и богатые витаминами чипсы из местного карася, которые включают в себя вареного измельченного карася, соль и чеснок (или зеленый лук).
Ссылка на первоисточник:
http://ysia.ru/tehnologiyu-proizvodstva-chipsov-iz-yakutskogo-karasya-otsenili-na-nauchnoj-vystavke-v-abu-dabi/
КОММЕНТАРИИ