Одним из самых дорогих продуктов является икра лососёвая. За 100-граммовую баночку вы отдадите в среднем 400 рублей, а то и больше! За килограмм вареной колбасы в среднем нужно выложить 300 рублей, а за полукопченую или варено-копченую отдать 400. Вкусная сырокопченая колбаска уже за 1300 рублей. За мясокопчености в среднем также за кило 500 рублей. Какие пирожки без фарша? В среднем, фарш стоит 450 руб, за филе говядины придется выложить 550 руб, за курицу – 200 руб. Любимые многими на праздник окорочка стоят 180 рублей, баранина – 550-600 руб, рыба мороженая лососевых пород – 700 руб, караси мороженные в среднем 250 руб. Правда, на их стоимость влияет размер (чем крупнее, тем дороже). Соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы оценены за килограмм в сумму 2000 рублей, а селедка соленая стоит 300 рублей.
Перейдем к продуктам, которые также нужно купить к новогоднему застолью. Это — масло подсолнечное – 130 руб, масло сливочное – 600 руб, масло оливковое – 1100 руб, сыр твердый и мягкий – 650 руб, сок фруктовый – 110 руб, яйца куриные – 75 руб, сахар- 65 руб, конфеты шоколадные – 450 руб, чай (25 пакетов) – 60 руб. Правда я сама купила в одном из магазинов по акции чай из 100 пакетов за 99 рублей! Майонез (250 грамм) — 60 руб, хлеб в среднем – 45 рублей.
Не обойтись без овощей: картофель – 55 руб, лук репчатый – 50 руб, капуста – 48 руб, морковь – 85 руб, яблоки -180 руб, апельсины –200 руб, мандарины – 220 руб, виноград – 250 руб, мороженое (500 грамм) — 180 руб.
Конечно, все цены указаны за килограмм и поэтому точной цифры – во сколько обойдется поход в магазин для определенной семьи сказать сложно. Ведь кто-то купит на новогодний стол килограмм колбасы, а кому-то хватит и 400 граммового кусочка. Поэтому я решила подсчитать примерную стоимость на семью из 4 человек. Итак, что нужно купить обязательно? Килограмм мяса говядины, одну баночку икры, 400 грамм колбаски вареной и 400 грамм полукопченой, килограмм курочки, килограмм северной рыбки на строганину, одну бутылку подсолнечного масла, 300 грамм сливочного масла, 300 сыра, две коробки литрового сока, 10 яиц, килограмм сахара, 300 грамм шоколадных конфет, 1 пачку из 25 пакетов чая, одну упаковку майонеза, 2 булки хлеба (ведь его всегда не хватает), картофель 2 кило, полкило лука репчатого и столько же морковки, полкило яблок и мандаринов и 500 грамм мороженого (но какой Новый год без него?!). Итак, у меня получилось довольно кругленькая сумма — 3897 рублей! Или почти четыре тысячи рублей, и это без подсчетов на шампанское и другие крепкие напитки.
Какую сумму на новогодний стол потратите вы, зависит от ваших возможностей и желания. Но каким бы ни был ваш праздничный стол, главное, чтобы рядом с вами были самые близкие и любимые люди.
Подготовила Ирина ПАРНИКОВА.
